El nuevo etiquetado de alimentos y bebidas que forma parte de la Norma Oficial Mexicana (N0M-051) no es garantía de que las personas mejorarán su alimentación, pues aún así muchas prefieren ignorar las advertencias que hay en los empaques» señaló la empresaria Adriana Marvelly Costanzo RangeL de la industria de dulces y chocolates.
Indicó que desde el sector empresarial se está haciendo un gran esfuerzo para cumplir con la norma, pero consideró que desde el Poder Legislativo también se debe promover una educación nutricional más sustentable, que conáentice a la población sobre la importancia de comer de manera saludable y hacer actividad física para prevenir enfermedades crónico-degenerativas.
Marvelly Costanzo dijo que en reciente reunión con empresarios del sector de alimentos con legisladores, propusieron un programa de nutrición para aplicar en casa escuelas y todos los sectores, sin tener que afectar las ventas.
Fuente: Plano Informativo / San Luis Potosí, Información ,Redaccion, P4, 15/09/2020
