Seis puntos globales que México y América Latina deben adoptar para innovar, resistir y crecer en una industria en transformación.

En abril pasado se llevó a cabo el NACS State of the Industry Summit 2025, una de las cumbres más influyentes del mundo para el sector de tiendas de conveniencia. Ante más de 700 líderes de la industria, se trazaron seis grandes rutas estratégicas que están marcando el futuro en la operación de las tiendas de conveniencia. A continuación, te contamos por qué estos aprendizajes no solo importan en Estados Unidos, sino también para quienes operan tiendas de conveniencia en México y América Latina.

1. Resiliencia como cultura empresarial

La resiliencia dejó de ser solo una reacción ante crisis pasadas; ahora es parte estructural de cualquier estrategia de crecimiento. En América Latina, donde los vaivenes económicos, políticos y climáticos son frecuentes, construir negocios con capacidad de absorber impactos externos y adaptarse rápidamente es una prioridad. Este enfoque no solo permite sobrevivir, sino capitalizar oportunidades en medio de la incertidumbre.

2. Agilidad operativa frente a cadenas de suministro inciertas

Temas como aranceles, conflictos logísticos globales o incluso bloqueos locales exigen que las cadenas de suministro sean más ágiles. Si bien muchos negocios hablan de reinventar sus procesos, pocos lo hacen de manera efectiva. Las tiendas de conveniencia de la región deben ir más allá del discurso y rediseñar sus flujos logísticos con criterios de flexibilidad real para enfrentar interrupciones.

3. Oportunidades emergentes: cannabis y bebidas funcionales

En Estados Unidos, los productos derivados del cannabis —como bebidas de cáñamo— están ganando terreno. En países de América Latina donde la regulación lo permite o podría flexibilizarse en los próximos años, anticiparse a estas categorías puede ser una ventaja competitiva. Este tipo de productos no solo generan márgenes atractivos, sino que conectan con consumidores jóvenes en busca de experiencias diferentes.

4. El potencial del foodservice

Con la caída del consumo de cigarrillos y, en un futuro, de combustibles fósiles, muchas tiendas están apostando por alimentos y bebidas preparados. En ciudades mexicanas y latinoamericanas con alto tránsito peatonal o laboral, ofrecer alimentos frescos, seguros y bien presentados puede ser la clave para atraer nuevos clientes y elevar el ticket promedio. Incluso sin una cocina elaborada, una buena oferta de bebidas frías o calientes puede hacer la diferencia.

5. Volver a lo básico: ejecutar con excelencia

La pandemia bajó el estándar del servicio al cliente en muchos sectores. Esto representa una gran oportunidad: destacar por tener tiendas limpias, personal amable y procesos sencillos puede generar lealtad inmediata. Lo básico sigue siendo lo que más aprecia el cliente.

6. La clave son las personas

Invertir en tecnología es importante, pero la experiencia del cliente se define en la interacción humana. Las tiendas que capacitan, motivan y reconocen a su personal no solo mejoran el ambiente laboral: venden más, atienden mejor y construyen comunidad. Para las tiendas de conveniencia en México y América Latina, donde el trato cercano es parte del ADN cultural, este enfoque es más relevante que nunca.

¿Por qué debe importarte esto si operas en América Latina?

Porque estas tendencias no son exclusivas del norte global. Desde la digitalización hasta la seguridad alimentaria, desde las disrupciones logísticas hasta el rol de los colaboradores, cada una de estas líneas estratégicas puede adaptarse y aprovecharse en nuestros contextos. Ignorarlas es quedarse atrás; integrarlas es caminar hacia un modelo de tienda más rentable, humano y preparado para el futuro.

Fuente: Retailers.mx