- El pabellón especializado cerró con éxito tras conectar a marcas líderes con tomadores de decisión mediante experiencias sensoriales que derivaron en acuerdos comerciales estratégicos.
Durante Expo ANTAD 2026, el sector retail confirmó la efectividad de los modelos de negocio basados en la experiencia directa. El espacio Sabores y Aromas se posicionó como el nodo estratégico donde las bebidas no solo se exhibieron, sino que se vivieron y se negociaron bajo un formato de inmersión sensorial que facilitó la introducción de nuevas marcas de vinos, cervezas y destilados (tequilas y mezcales) a la consideración de compra de grandes tiendas departamentales y autoservicio.
Firmas de alto perfil como Casa Sauza, Tequila Fregón, Cervecería Queretana Mitote, LR Impulsora, Aramsa Alimentos, Casa Maro, Alma Jalisco, 12 Lunas, Rin Drink y la empresa Vinos, Destilados y Fermentados ejecutaron presentaciones en vivo de sus portafolios. Estas dinámicas permitieron diferenciar productos en un mercado competitivo y propiciaron encuentros de negocio efectivos con visitantes profesionales y compradores estratégicos.
La especialización del foro permitió identificar la madurez y el potencial de cuatro verticales críticas para el canal moderno:
- Tequila: Esta categoría reafirmó su solidez con una oferta que integró procesos tradicionales y perfiles premium. Funcionó como el escaparate ideal para que los productores abrieran nuevas oportunidades de comercialización con compradores clave.
- Mezcal: El segmento destacó por su autenticidad artesanal, lo que atrajo a distribuidores interesados en productos con identidad y alto valor agregado para el mercado nacional e internacional.
- Vino: Consolidado como un pilar estratégico en el retail, su desempeño durante el evento mostró una clara tendencia hacia la diversificación de etiquetas y regiones, lo que satisfizo la demanda de una oferta comercial más sofisticada.
- Cerveza Artesanal: Este segmento dinámico probó su relevancia a través de la innovación y la variedad de estilos. El espacio sirvió para conectar propuestas únicas con compradores que buscan productos con alto potencial de rotación en el punto de venta.
Expo ANTAD 2026 demostró ser mucho más que una feria comercial; se erigió como la plataforma definitiva para que las marcas de bebidas trascendieran el anaquel tradicional. Al integrar Sabores y Aromas, el evento garantizó el acceso directo a una red de contactos profesionales donde cada cata se transformó en una conversación comercial de largo plazo. Para las empresas participantes, esta edición representó el impulso necesario para consolidar su presencia en el retail y asegurar una ventaja competitiva en la industria global.