Flor Argumedo, directora de Sistemas, Optimización y Métodos de Grupo La Comer: “Con esto, la diferencia entre el pronóstico y la venta real mejoró en 13 puntos porcentuales en 2022”. Con la aplicación de inteligencia artificial (IA), a través del aprendizaje automático o machine learning, Grupo La Comer mejoró su algoritmo DALÍ, que calcula el pronóstico de ventas para el […]
El Programa de Integridad Empresarial (PIE) de Grupo Coppel, que promueve las buenas prácticas empresariales entre su red de colaboradores, clientes, proveedores, autoridades y terceros, avanza este 2023 con nuevas certificaciones en materia de cumplimiento normativo, basadas en relaciones éticas y sustentables. «Entre los componentes del Programa de Integridad Empresarial se encuentra la certificación para […]
Para que las empresas se puedan mantener competitivas en el mercado es indispensable que adopten criterios de sustentabilidad en todas sus actividades y no solo reciclaje o energías limpias. Así, los criterios ESG (ambientales, sociales y de gobernanza) implican que las empresas los adopten como un modelo económico que transforme los mercados y las industrias, […]
Las cifras son un reflejo del comportamiento de la economía de México, que creció un 3% anual en 2022, según el Inegi. EFE.- La producción industrial en México creció 2.8% interanual en enero impulsada en particular por la generación y suministro de energía, informó este lunes el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi). El dato […]
Con el objetivo de impulsar la panadería, Expo Pan establece una alianza con la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales, en un adelanto de lo que mostrarán en su feria en el World Trade Center a celebrarse en agosto próximo Expo Pan se presentó por primera ocasión en Expo ANTAD 2023 para impulsar la industria de la panadería, con un […]
El pabellón muestra las diferentes técnicas y procesos para elaborar platillos con los ingredientes y productos que se promocionan en Expo ANTAD 2023 Food Connections es uno de los espacios con mayor foco de cada edición de Expo ANTAD, gracias a que permite a la proveeduría conectar con sus clientes potenciales e impulsar sus conexiones a través de la experiencia […]
El Pabellón Plant Based presenta una decena de stands de diferentes empresas que ofrecen nuevos productos comestibles de origen vegetal para sustituir a los de origen animal, de gran valor nutricional, con el fin atraer nuevos consumidores que participen en este movimiento de conservación mundial En el Pabellón Plant Based de Expo ANTAD 2023, con productos 100% basados de plantas, proteína vegetal, libres […]
Pablo Levy, director de UPAX, en el foro Retail Talks de Expo ANTAD 2023, delineó cómo las generaciones de consumidores nacionales compran en línea algunos productos Uno de los puntos que debe considerar el sector retail y toda aquella persona que busque emprender o posicionar su negocio debe comprender cómo compran las personas, conocer cómo se comporta el mercado según los sectores a los […]
La reunión más importante de Europa del sector de alimentos y bebidas podría llegar el próximo año a Guadalajara Durante la edición 2023 de Expo ANTAD en Guadalajara, las autoridades de la asociación dieron a conocer el avance las negociaciones para poder llevar a cabo una cooperación directa con la ANUGA (Exposición General de Alimentos y Bebidas por sus siglas en Alemán). […]
La ceremonia de apertura de Expo ANTAD contó con la participación de la secretaria de Economía, Raquel Buenrostro, entre otros funcionarios Luego de haber participado en el evento de inauguración de Expo ANTAD 2023, la secretaria de Economía, Raquel Buenrostro, visitó el piso de la feria en Guadalajara, que alberga en sus 55 mil metros cuadrados a más de mil 100 […]
