Cualquier agave que sea plantado fuera de los límites autorizados por la Ley para cuidar la fauna natural y los suelos no podrá ser utilizado para la elaboración de tequila.
En el marco de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático COP 25, el Consejo Regulador del Tequila (CRT) y la Secretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Territorial (Semadet) firmarán un acuerdo para garantizar que la producción de tequila esté libre de deforestación.
Los amantes del tequila tendrán que pagar más por su bebida favorita. Y es que el incremento del precio y la sobredemanda del agave tequilana weber afectó el precio promedio de la botella de tequila al mayoreo y al consumidor. Al mayoreo el precio subió 25 por ciento en 2017, considerado el aumento más alto por lo menos desde el último lustro, de acuerdo con Información Sistematizada de Canales y Mercados (Iscam), empresa mexicana dedicada al análisis de mercados al mayoreo.
Miércoles 01 de Agosto, 2018
Fuente: Reforma Sección Negocios, Agosto 01, 2018
