Se alían restauranteros con app

En una apuesta para reactivar al sector, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) se alió con la aplicación de ventas Check, la cual elimina el cobro de comisiones a negocios a cambio de un pago fijo mensual. «Antes de la pandemia, las plataformas tecnológicas representaban entre 15 y 20 […]

Modelo quiere digitalizar los menús

Modelo quiere digitalizar los menús Grupo Modelo busca modernizar a 10 mil restaurantes de México, a través de su sitio Menú digital, cuya solución elimina el uso de la carta impresa para prevenir contagios, y con ello ayudar en el regreso a la nueva normalidad de estos establecimientos.

CCE dotará de cubrebocas y gel antibacterial para disminuir contagios

El sector empresarial busca consolidar la campaña de reactivación económica y evitar que el índice de contagios de Covid-19 se incremente en la «nueva normalidad». José Antonio Machado Foto Agencia Enfoque A partir de este miércoles 12 de agosto el Consejo Coordinador Empresarial (CCE), detonará la entrega un millón de cubrebocas y 10 mil litros […]

IP recurrirá a amparos si tarifa eléctrica no baja, dicen

Los sectores productivos advirtieron que si no disminuyen las tarifas eléctricas recurrirán al amparo, como ya lo hicieron cuatro restaurantes, por lo que no descartan que en los próximos días unos 50 establecimientos soliciten la protección de la autoridad judicial. La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y  Alimentos Condimentados (Canirac) en el estado considera que las actuales tarifas son insostenibles, prueba de ello es que restaurantes con mediana capacidad pagan más del doble.

Miércoles 27 de Febrero, 2019
Fuente: El Universal, Información ,Estados ,NANCY HERNÁNDEZ, P23, 27/02/2019

Lanzan campaña para inhibir uso de popotes

El gobierno capitalino se unió a la iniciativa presente a escala mundial, para inhibir el uso de popotes. Mediante un convenio con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, arranca un programa piloto en el que se invitará a los comensales a no usar dichos plásticos.

Miércoles 01 de Agosto, 2018
Fuente: 24 Horas, Información ,CDMX ,Redacción, P7, 01/08/2018)

Comen mexicanos en la informalidad

Alrededor de 40 por ciento de los establecimientos de alimentos y bebidas en el País son informales. Éstos generan ventas por casi 100 mil millones de pesos, afirmó Rafael Saavedra, consultor del sector restaurantero. De acuerdo con el Inegi, en el País hay 515 mil restaurantes formales que generan ventas por más de 287 mil millones de pesos anuales.

Lunes 19 de Febrero, 2018
Fuente: Reforma, Negocios, 19/02/2018