Inocuidad para el mercado y consumidores

¿Los alimentos son seguros en esta normalidad?, ¿tienen las características de funcionalidad que nos ofrecen? ¿Las cadenas de suministro son seguras y podemos confiar en ello?, fueron algunas de las preguntas que Luis Alberto Cruz​, representante en México​ del Safe Quality Food (SQF) Institute​, respondió en su Produce Talk online “Percepción y datos clave en inocuidad para el mercado […]

GESTANN, gestión de talento para la nueva normalidad (Retailers.mx)

En el track Consumable Products Hub de Expo ANTAD & Alimentaria México 2020 Digital, se presentó “GESTANN, gestión de talento en la nueva normalidad”, en la que Gabriel Alvarado, vicepresidente y gerente general de América Latina y el Caribe de Kronos, presentó esta herramienta tecnológica “para resolver el dilema de las organizaciones que tienen hoy, ante la contingencia […]

Codificación Databar para productos frescos

En la Produce Talk online “Codificación Databar”, presentada en Expo ANTAD & Alimentaria México 2020 Digital, Rocío Rivera​, líder de Proyecto​ de Identificación de Frutas y Verduras en GS1 México, informó de los beneficios del código de barras Databar, al utilizarse en ese tipo de productos frescos. Indicó que GS1 México, en colaboración con la ANTAD, creó la iniciativa de identificación […]

Madison Ave, el mundo de la compra segura (Retailers.mx)

Con un recorrido a la avenida Madison en Nueva York, en la que se ubican 400 tiendas de lujo en sus 40 cuadras, se llevó a cabo la segunda jornada del track Store Tour Innovation con “El mundo de la compra segura, Madison Ave”, en el marco de Expo ANTAD & Alimentaria México 2020 Digital. Previamente, Daniel Hodges, CEO de Retail […]

Los nuevos consumidores y su modelo de compra (Retailers.mx)

Para Juan Vilches, director general de Food Innovation Studio, hoy existen nuevos consumidores que “han cambiado su set mental para adecuarse a la contingencia sanitaria y la era tecnológica que estamos viviendo, porque todo se transformó. Ellos son los ‘climatarians’”. Así lo indicó en la Top Talk online “Los nuevos consumidores y su modelo de compra”, que impartió en Expo ANTAD […]

GESTANN, gestión de talento para la nueva normalidad (Retailers.mx)

En el track Consumable Products Hub de Expo ANTAD & Alimentaria México 2020 Digital, se presentó “GESTANN, gestión de talento en la nueva normalidad”, en la que Gabriel Alvarado, vicepresidente y gerente general de América Latina y el Caribe de Kronos, presentó esta herramienta tecnológica “para resolver el dilema de las organizaciones que tienen hoy, ante la contingencia […]

Cómo optimizar el ticket promedio de los consumidores (Reatailers.mx)

Con el conocimiento del Customer Lifetime Value (CLTV), los retailers pueden lograr que sus clientes gasten más, compren más seguido y permanezcan más tiempo leales. Así lo indicó, Carlos Pastor, coordinador de Ventas consultivas de Telmex para los sectores de industria, empresas del grupo, servicios y turismo en su Marketing & Media Talk online “Trade marketing digital, evolucionando el ticket promedio al […]